STEAM лаборотория

Описание: Во время лабораторной работы учащиеся исследуют состав пигментов фотосинтеза в листьях растений с помощью метода бумажной хроматографии. Кроме того, для каждого пигмента рассчитываются значения Rf. Это позволяет определить состав пигментов в растениях и установить связь между строением и функцией хлоропластов. Раздел долгосрочного плана Подразделы Типовой учебной программы (ГОСО) Цели обучения Питание Структурные компоненты хлоропласта и их функции. Пигменты фотосинтеза. Значение Rf.  11.1.2.1 – устанавливать взаимосвязь между структурой и функцией хлоропласта

Описание: В данной лабораторной работе учащиеся исследуют влияние внешних факторов — температуры и кислотно-щелочной среды (pH) — на структуру белка. В качестве примера используется яичный белок, который содержит белок альбумин, чувствительный к изменениям окружающей среды. В ходе эксперимента учащиеся наблюдают процесс денатурации белка при воздействии кислоты, щёлочи и нагревания. Раздел долгосрочного плана Подразделы Типовой учебной программы (ГОСО) Цели обучения Молекулярная биология и биохимия Классификация белков по составу (простые, сложные) и по функциям. Строение и уровни структурной организации белков. Денатурация и ренатурация белков. 10.4.1.4 – классифицировать белки по их структуре, составу и функциям; 10.4.1.5. – исследовать влияние различных условий на структуру белков

Описание: В данной лабораторной работе учащиеся исследуют химические свойства и реакции различных углеводов: глюкозы, крахмала и сахарозы. Будут проведены качественные реакции, выявляющие восстановительные свойства и способность углеводов к гидролизу. Раздел долгосрочного плана Подразделы Типовой учебной программы (ГОСО) Цели обучения Химия живого Строение, свойства и применение углеводов. 11.5.1.11 проводить качественную реакцию на крахмал11.5.1.12 называть продукты гидролиза сахарозы, крахмала и целлюлозы11.5.1.13 сравнивать строение и свойства крахмала и целлюлозы

Описание: В данной лабораторной работе учащиеся исследуют химические свойства уксусной кислоты — одной из наиболее известных карбоновых кислот. Раздел долгосрочного плана Подразделы Типовой учебной программы (ГОСО) Цели обучения Карбонильные соединения Свойства карбоновыхкислот. 11.4.2.4 составлять уравнения реакций, характеризующих химические свойства карбоновых кислот 11.4.2.5 объяснять физические свойства испособы получения карбоновых кислот

Описание: В данной лабораторной работе учащиеся проведут известный эксперимент «Elephant toothpaste», который служит наглядным примером каталитической реакции. Раздел долгосрочного плана Подразделы Типовой учебной программы (ГОСО) Цели обучения Кинетика Катализ 10.3.2.7 различать гомогенный и гетерогенный катализ;

Описание: В данной лабораторной работе учащиеся создают модели молекул с ковалентной связью — азота (N₂), кислорода (O₂) и алмаза (C). Работа включает практическое моделирование с помощью пластилина и зубочисток, а также построение 3D-моделей с использованием онлайн-платформы MolView. Ученики изучают виды ковалентной связи, гибридизацию и связь между строением и свойствами вещества. Раздел долгосрочного плана Подразделы Типовой учебной программы (ГОСО) Цели обучения Химическая связь Ковалентная связь.Свойства ковалентной связиТипы гибридизации: sp-, sp2-, sp3-. 10.1.4.1 объяснятьобразование ковалентнойсвязи по обменному идонорно-акцепторномумеханизмам;10.1.4.2 объяснятьобразование двойных итройных связей10.1.4.3 описывать свойстваковалентной связи10.1.4.4 объяснять различиевидов гибридизации10.1.4.5 объяснятьвзаимосвязь строения исвойств веществ